Копчение кур и рыбы.

Оценок: 135 | Просмотров: 113353
Оригинальная коптильня для копчения кур и рыбы.
Во второй части смотрите,как это делается на практике.

Комментарии (23)

Dementevigor (3 г. назад)
класс!
Nuriddin222 (2 г. назад)
Здравствуйте! скажите пожалуйста где можно приобрести точно такой же
заводской коптильный аппарат,спасибо!
Gaiver20007 (1 год назад)
Мы даже как то Шашлыки на балконе готовили:) минут 5 в начале угли
дымили... а потом уже все нормально..
Tutunnikof (1 год назад)
Доброго дня Скажите а как сделать 1-й вариант коптилки? Интересует в
частности кольцо на кастрюле с помощью которого держится поддон на который
стекает жир и прочая влага с продукта копчения
Jumbamen1 (1 год назад)
прикольно,я рыбку ловлю а коптить не умею, надо где нить достать че то
подобное
Wasilitsch (1 год назад)
Как я уже говорил,время копчения зависит от многих факторов, это и
наружняя температура воздуха, и сила пламени,и сила ветра на улице,и
направление ветра, поэтому в каждом случаи надо к этому вопросу подходить
сообразуясь с ними..Внутри курицы температуру не измерял..
Иван Иванов (3 г. назад)
5+
AntiKoloEmo (2 г. назад)
ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРАВЬЯ!!! СПАСИБО ЗА ИНФОРМАЦИЮ..живу в квартире,, давно
мечтала о мини коптилки ... греция
Tegeran1977 (1 год назад)
Ну конечно,где еще коптят "КУРЕЙ".;)
Klen55 (3 г. назад)
@vrb82 Использую буковые опилки.
Mitek Vitkovich (2 г. назад)
Дядечка, уважаемый , Вы случайно не с Одессы, (просто очень по
нашему),здоровья Вам.
Superignor1 (1 год назад)
Мил человек спасибо за видео Будь добр скажи ... у тебя свой дом наверное
...и ты коптишь во дворе или ты живешь в квартире и коптишь прям на балконе
если на балкон вынести такую вот коптилочку ..что почувствуют сУседи на
балконе коптить можно или нет
Наталья Васильевна (1 год назад)
не сырая внутри-за 20 мин копчения успевает проготовиться и какая
температура должна быть внутри у курицы при измерении градусником?
318gaz (2 г. назад)
5+ Теперь ждем тебя на Кавказе!!!!!!!
Vrb82 (3 г. назад)
Опилки какие используете ?
Sergei kyznezow (2 г. назад)
kjjhhggftfy
Grigorik Natalya (9 мес. назад)
У меня ВТОРОЙ ВАРИАНТ КОПТИЛКИ ИЗ ТРЁХ - есть коптил муж! НО РЫБА БЫЛА
ЧЁРНАЯ,ОКАЗЫВАЕТСЯ НЕ ТАК УЛОЖИЛ ОПИЛКИ! КАКОВО ЖЕ БЫЛО ЕГО УДИВЛЕНИЕ КОГДА
Я СКОПТИЛА ПО ВАШЕЙ ИНФОРМАЦИИ И ТАКАЯ КРАСАВИЦА ПОЛУЧИЛАСЬ
СПАСИБООООООООО!
Андрей Вареня (11 мес. назад)
Огромное спасибо за видео! Очень понравилась коптильня, которая была второй
на видео :)